



marasca

liquirizia

mora

tabacco

pepe nero

caffè tostato



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85 % Aglianico 15% altri

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Da 5 a 15 anni
Prezzo di Mercatoda 10 a 30 €
Zone di produzione

marasca
liquirizia
mora
tabacco
pepe nero
caffè tostato
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85 % Aglianico 15% altri
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Da 5 a 15 anni
Prezzo di Mercatoda 10 a 30 €
Vitigni :
Rosso ( anche Riserva )
85% Vitigno Aglianico
15% Vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione nella provincia di Benevento
grado alcolico minimo 12% ( 13,0% per il Riserva )
Vino Rosso dal colore rosso rubino più o meno intenso, tendente al granato con l’invecchiamento, profumo complesso, ricorda la ciliegia nera, la susina matura, le more e la liquirizia. Denso al gusto e con tannini ben equilibrati presenta un fondo aromatico persistente di tabacco, caffè tostato e pepe nero.
Abbinamenti
Carni bianche cotte al forno, agnello al forno con patate, formaggi di media stagionatura.