ciliegia

pelliccia

lampone

cannella

fragola

ribes rosso – sorba

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85% Poulsard   15 % Pinot nero

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Da 1 a 4 anni

Prezzo di Mercatoda 10 a 30 €

Zone di produzione

Vitigni: 

Rosso:

Poulsard  85%  

Pinot nero 15% 

Gradazione: min 14,0%

Colore dal rosso rubino intenso al granato.

Il vino rosso Arbois è anche molto caratterizzato dalla tipicità del suo vitigno: Poulsard che ha un tono chiaro, tendente al rosato. Al naso è un vino fruttato con note di frutti rossi con un lato leggermente animale. Al palato, il vino è delizioso, con una bella esplosione aromatica, i tannini sono presenti ma non troppo astringenti.

Non è un vino da conservare, può essere conservato tra 3 e 5 anni.

Va servito ad una temperatura compresa tra 14 e 16 ° C.

Può essere abbinato a carni rosse in salsa.

Il vino rosato Arbois ha le stesse caratteristiche del rosso, ma ha un colore quasi buccia di cipolla. Il naso è supportato da note di frutti rossi.

Al palato è più nervoso del rosso, più fresco. È un vino da aperitivo da consumare nell’anno o nei 2 anni.