Vitigni:
Bianco Trebbiano ( anche Frizzante )
85% Vitigno Trebbiano Romagnolo e Trebbiano Toscano, da soli o congiuntamente;
< 15% Vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella regione Sardegna.
grado alcolico minimo 10,50%
Vino Bianco dal colore giallo paglierino talvolta con riflessi verdolini, odore tenue e delicato, dal sapore secco o amabile fresco, leggermente acidulo, armonico.
Temperatura di servizio 9- 12°c
Abbinamenti :
Zuppa di pesce, primi piatti regionali e pesci grigliati