Vitigni: 

Bianco 

50-70% Vitigno Trebbiano

10% Vitigno Grechetto

40% Vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella regione Umbria.

grado alcolico minimo 11%

Vino Bianco dal colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verdognoli, odore gradevole, caratteristico e sapore asciutto, leggermente fruttato.

Sono disponibili anche versioni monovarietali o con prevalenza almeno all’80 %di singoli vitigni, i principali sono :

GRECHETTO

Temperatura di servizio 9-11°c

Abbinamenti :

Pietanze di pesce, piatti leggeri come minestroni o pastasciutte con verdure