Beaujolais Cru Juliènas AOC

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80 % Gamay   20% petit Gamay

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Da 2 a 7 anni

Prezzo di Mercatoda 10 a 30 €

Zone di produzione

Vitigni:

Rossi : 

80 % Gamay geoffray 

20 % petit Gamay.

Grado alcolico minimo 10,5 %

Ci sono 10 Crus (vigneti) definiti nel Beaujolais, 

tutti situati nella parte settentrionale del Beaujolais, 

dove il terreno è prevalentemente costituito da granito. 

Questo è il : 

Juliènas

Situata a 15 km da Mäcon, all’estremità nord del dipartimento del Rhöne, 

questo antico vigneto, risalente all’era gallo-romanica.

Questo terroir offre condizioni ideali per la viticultura del Gamay.

L’intenso colore violaceo dai riflessi che danno nel malva è brillante e accattivante.

Il naso è piuttosto tipico, con note primarie di uvaspina e lampone, a volte di frutta nera come il cassis, ad una seconda inspirazione si potranno percepire note speziate delicate e un lato minerale dato dai terreni a componente granitica.

In bocca, si percepisce un vino possente, pur essendo un gamay, austero e rustico, con un corpo definito, tannini presenti e forti e una bella nervosità.

Questi vini possono essere conservati anche 5 anni in cantina, grazie alla loro bella struttura. Da bere a 14°.

All’interno della AOC Juliénas si distinguono 4 particelle, i cosiddetti lieux-dits, con particolari caratteristiche topografiche e/o storiche che possono talvolta essere riportate in etichetta : La Bottiere, Les Chers, Les Paquelets, Les Capitans