amarena

viola

iris

pelliccia-animale

rosa

ribes nero

  —

80 % Gamay  geoffray  20% petit Gamay

  —

Da 2 a 8 anni

Prezzo di Mercatoda 10 a 30 €

Zone di produzione

Vitigni:

Rossi : 

80 % Gamay geoffray 

20 % petit Gamay.

Grado alcolico minimo 10,5 %

Ci sono 10 Crus (vigneti) definiti nel Beaujolais, 
tutti situati nella parte settentrionale del Beaujolais, 
dove il terreno è prevalentemente costituito da granito. 
Questo è il : 
Moulin à Vent
La AOC Moulin-à-Vent è situata nei dintorni della comunità di Moulin-à-Vent,
I vini prodotti hanno colore che va dal rubino, con sfumature violacee, al granato. 
Al naso si percepiscono, intense e nette, 
note di frutti rossi maturi come la ciliegia, note floreali di iris, rosa appassita e violetta, 
note animali e di spezie si svelano con l’invecchiamento.

In bocca, sono vini strutturati e complessi, dalla consistenza carnosa, densa e soffice, con bei tannini fini e vellutati. 

Sono ottimi vini da invecchiamento (anche 10 anni per le migliori annate). Da bere a 16°.

All’interno della AOC Moulin-à-Vent si distinguono 15 lieux-dits: Les Carquelins, Les Rouchaux, Champ de cour, 

En Morperay, Les Burdelines, La Roche, La Delatte, Les Bois maréchaux, La Pierre, Les Joies, Rochegrès, 

La Rochelle, Champagne, Les Caves, Les Vérillats.