Vitigni:
Bianco
80% Gruner Veltiner, Welschriesling, Zierfandler
20% Altri vitigni
grado alcolico minimo 8,5%
Il carattere predominante tanto dei vini quanto del mosto di uve parzialmente fermentato («Sturm») della regione del Bergland è spiccatamente acido e fruttato, caratterizzato da aromi dovuti all’escursione termica tra giorno e notte e può essere generalmente descritto come fresco e frizzante. I diversi tipi di terreno e di posizione determinano una certa varietà nei vini rossi, anche se in generale possono essere descritti come leggeri e spiccatamente fruttati.
Rosso
80% Zweigelt, Blaufrankisch, Blau Burgunder
20% Altri vitigni
grado alcolico minimo 8,5%
Abbinamenti
Bianco : Antipasti, pesce grigliato, formaggi freschi
Rosso : Carni rosse arrosto e grigliate