Vitigni :
Ugni blanc, Colombard, Muscadelle, Semillon, Sauvignon blanc
Colore giallo paglierino, Profumo intenso e potente, note di bosso e agrumi (limone, pompelmo)
Al palato risulta delicato, distinto e complesso con una leggera acidità
Può invecchiare fino a 12 anni
Temperatura di servizio 7-11 ° C
Abbinamenti :
Antipasti leggeri e piatti di pesce