Crozes Hermitage blanc AOC

  —

—

90 %  Marsanne 10% Roussanne

  —

—

Da 1 a 3 anni

Prezzo di Mercatoda 10 a 40 €

Zone di produzione

Vitigni

Bianco

90% Marsanne

10% Roussanne

Grado alcolico minimo 12,0%

Il vino bianco Crozes-Hermitage è meno conosciuto e tuttavia è disponibile presso i distributori. Questi ultimi hanno ragione perché è un ottimo vino bianco spesso prodotto con il 100% di uva Marsanne. Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, è limpido, brillante e presenta una consistenza spessa. Al naso è tutto fruttato, è molto espressivo, con note di agrumi, pompelmo, frutta bianca, mela, frutta esotica e fiori. Al palato l’attacco è morbido, la sostanza è densa, generosa, di buon volume ben supportato da un’acidità che porta una superba freschezza, il finale è molto piacevole con note fruttate, fiori e frutta candita.

Si beve alla temperatura di 10 ° C in gioventù, cioè nei due anni successivi all’imbottigliamento.

Abbinamenti

Sarà ottimo sul pesce in camicia.

Questa magnifica denominazione dei vigneti del Rodano settentrionale offre vini rossi e bianchi di alta qualità. I vitigni sono tutti organizzati intorno al comune di Tain l’Hermitage, ricordiamo di sfuggita che questa denominazione si può anche scrivere “Crozes-ermitage”.