Erbaluce di Caluso spumante DOC

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100 % Erbaluce

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Da 3 a 5 anni

Prezzo di Mercatoda 10 a 30 €

Zone di produzione

Vitigni:

Erbaluce 100%

grado alcolico min. 11,50%

Il Caluso viene prodotto anche in versione spumante con
Metodo Classico e con Metodo Charmat.

Questo spumante deve riposare in bottiglia almeno 3 anni prima di essere immesso al consumo.

Colore:   paglierino scarico con perlage fine e persistente

Profumi:     fine, fiori di campo ( nella versione metodo classico anche lievito o pane fresco )

Abbinamento :

Questo vino è perfetto per l’aperitivo, ma se si è invitati a cena portando una bottiglia di Erbaluce di Caluso si  farà un figurone perché è adatto ad accompagnare tutto il pasto (antipasti, primi, carni bianche, pesce, formaggi, verdura).