Vitigni:
Rosato
70% Vitigno Aglianico
30% Vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella provincia di Caserta
grado alcolico minimo 11%
Vino Rosato dal colore rosa più o meno intenso, profumo delicato, fruttato, caratteristico e sapore secco, fresco, armonico.
Temperatura di servizio 10-12°c
Abbinamenti
Timballi, calamari in umido, fritture leggere e pesci alla griglia
Grigliate di carni miste, formaggi piccanti stagionati e costate di agnello.