Vitigni: 

100 % Vitigni a bacca bianca e nera idonei alla coltivazione nella provincia di Napoli

L’Indicazione Geografica Tipica “Pompeiano”, è riservata ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal disciplinare di produzione per le seguenti tipologie:

  1. Bianchi, anche nelle tipologie Frizzante, Amabile e Passito
  2. Rossi, anche nelle tipologie Frizzante, Amabile, Passito, Novello
  3. Rosati, anche nelle tipologie Frizzante, Amabile

Abbinamenti

Piatti della cucina tipica campana, pasta e gnocchi alla sorrentina, caciocavallo, provola e la tradizionale mozzarella di bufala campana.