Trebbiano d’Abruzzo DOC

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85 % Trebbiano Abruzzese e Toscano, Bombino bianco  15 % Altri

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Da 2 a 4 anni

Prezzo di Mercatoda 10 € a 30 €

Zone di produzione

Vitigni:

Bianco ( anche Superiore e Riserva  )

85% Vitigni Trebbiano Abruzzese, Trebbiano Toscano, Bombino Bianco, da soli o congiuntamente

15% Vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella regione Abruzzo.

grado alcolico minimo 11,50%( 12,0& per il Superiore, 12,5% per il Riserva )

Vino Bianco dal Colore giallo paglierino intenso, profumi di creta, di mele golden, di girasoli, di frutta secca e di funghi champignon. dal Sapore asciutto, sapido, vellutato, armonico.

Temperatura di servizio 10-13°c

Abbinamenti :

Abbina con eleganza i sughi di pesce e i condimenti con i frutti di mare, il risotto alla marinara e i passati di verdura e legumi. Forma un binomio perfetto anche in abbinamento a secondi piatti di pesce, preparazioni al forno, carni bianche e formaggi freschi saporiti. E’ preferibile usare un bicchiere a tulipano che ne enfatizza le sensazioni olfattive.