Vitigni
Bianco
90% Muller Thurgau, Alcolon, Solaris, Pinot grigio, Sauvignon, Chardonnay, Johanniter, Rauschling, Muscaris, Rheinriesling, Muscat Olivier
10% Altri vitigni
Grado alcolico minimo 10,0%
Colore, profumi e corpo sono differenti in funzione di blend dai vitigni sopra riportati.
Alcuni vini possono essere monovarietali e caratteristici
Abbinamenti:
Carni bianche ed ovine, formaggi freschi, pesce ed antipasti
Nel Canton Uri, la prima indicazione riguardante la viticoltura risale al 1248. Attualmente, ci sono cinque aziende che coltivano circa cinque ettari di vigna, situati principalmente a Altdorf, Bürglen e Silenen. Una primavera calda e una fine estate ben soleggiata, il tutto in combinazione con il Föhn, permettono di produrre vini di eccellente qualità.